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綠豆湯的做法與功效

經(jīng)驗分享小常識

1、材料
綠豆、白糖
【綠豆湯的做法與功效】2、做法
　?。?）綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時 。
　?。?）鍋里倒入泡好的綠豆 ， 倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10 。大火煮開后 ， 改小火 ， 煮至綠豆開花后關火 。把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里，調入適量的白糖，放涼后即可食用 。綠豆湯如有剩余可以用來做個綠豆冰棍 ， 消暑解渴 。
3、綠豆湯功效：清熱解毒、止渴消暑 。

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