【洱海中什么魚更好吃一點】洱海盛產鯉魚、弓魚、鰾魚、細鱗魚、鯽魚、草魚、鏈魚、青魚、蝦、蟹等十余種 。
原有土著魚類20種，外來11種 ， 從魚類優勢種群的變化情況看，從50年代至今，大致經歷了3次演替過程 ， 50年代，魚類區系組成保持土著魚類結構特點，以大理裂腹魚、大理鯉、祀麓鯉、大眼鯉、再海四須鲃、油四須鲃等為主 ， 年捕撈量750～1500噸，70年代末，魚類優勢種群變成克氏吻瑕虎魚、麥穗魚、史氏黃坳和興凱刺鳑鮍 ， 80年代，魚類優勢種變成鯽魚 ， 其產量占洱海總漁獲量的70%左右，土著魚類產量急劇減少 。
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