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破壁機食譜大全及做法

只從家里有了小孩后,破壁機的工作頻率高了許多,破壁機可以做出很多好吃的食物,比如說可以做早餐,可以給包包做輔食 。那么我們可以用破壁機做出什么美食呢?今天小編盤點了破壁機食譜做法,需要了解的朋友可以一起來看看 。
破壁機食譜大全及做法 南瓜小米糊
1、準備小米50克,紅棗10顆,南瓜170克,冰糖5克 。
2、具體操作,南瓜刮掉外皮,清洗干凈,紅棗去掉果核,也清洗干凈,全部食材放入破壁機中,加入1200毫升清水,按下滋補糊鍵即可 。
3、成品是比較濃稠的糊糊狀態(tài),可以直接代替早晚餐,再搭配一個簡單主食,無需早起,比單純喝豆?jié){舒服多了 。
紅棗小米糊
食材:小米、紅棗、紅糖 。
做法:
1.取適量小米,用細密的濾網(wǎng)來淘洗,洗兩遍就干凈了 。
2.幾顆紅棗,搓洗干凈后,用剪刀從中間剪開,棗核去掉不要 。
3.把所有食材一起倒入破壁機,加入900毫升清水,擰緊蓋子 。
4.按米糊鍵按鈕,25分鐘左右,米糊就做好了,放少許紅糖,清甜可口非常好喝 。
香醇豆?jié){
食材:大豆、花生、核桃、芝麻、白砂糖 。
做法:
1、將大豆提前一晚上浸泡好,做之前再過水清水一遍 。
2、把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁機中,再加入適量清水和白砂糖 。
3、選擇破壁機上的“豆?jié){”功能,并按啟動鍵,慢慢等待香醇的豆?jié){破壁并加熱完成就可以喝啦 。
鮮榨橙汁
材料:橙子、百香果、白砂糖、
步驟:
1、橙子洗干凈后去皮切成四瓣,百香果切開,將汁液和橙汁一起放入破壁機中 。
2、如果喜歡吃更甜口的,或者選擇的橙子不是特別成熟偏酸一點,可以在這一步中加入適量白砂糖調(diào)節(jié)口味 。
3、選擇破壁機上的“果汁”功能,并按啟動鍵 。
4、約5-8分鐘左右鮮榨橙汁就做好啦,建議放冰箱冷藏后再喝,口感更佳 。
紫薯銀耳豆?jié){
食材:黃豆20克 銀耳半朵 紫薯1個
1,銀耳泡發(fā)撕成小塊,紫薯去皮切塊,和黃豆一起放入破壁機里,啟動“豆?jié){”程序即可 。
2,只需要20分鐘,香濃好喝的營養(yǎng)豆?jié){就做好了 。
花生核桃糊
1、準備食材,花生米100克,核桃90克,黑芝麻(熟)20克,糯米80克,冰糖70克,具體操作,把所有食材清洗干凈,連冰糖一起放入,加入1400毫升清水,按下五谷鍵即可,靜等30分鐘 。
2、濃濃的花生核桃糊,品質(zhì)優(yōu)良,氣味清香,花生被人們譽為“植物肉”,與核桃仁搭配在一起,早餐來一碗,元氣滿滿一整天 。
輕脂蔬菜汁
食材:菠菜、牛油果、豌豆、牛純 。
做法:
1、將菠菜葉洗凈后和切好的牛油果一起放入破壁機中,如果有新鮮小綠豌豆的話也可以加入適量進去,豐富蛋白營養(yǎng) 。
2、加入適量的清水,選擇破壁機上的“果汁”功能,并按啟動鍵 。
3、牛油果一定要去核放進去,這樣破壁的時候速度更快,約等5-10分鐘左右,輕脂蔬菜汁就做好啦 。
4、喝不慣這個味道的話建議可以加點純牛純或酸奶調(diào)節(jié),看個人喜好 。
花生黑糯米核桃露
所需食材:紅皮花生、核桃、黑糯米 。
1.取四顆核桃,去掉外殼,剝出核桃仁,和紅皮花生一起沖洗干凈 。
2.黑糯米放在漏網(wǎng)中,用清水淘洗干凈 。把全部食材倒入破壁機 。
3.加入1000毫升的清水,蓋緊蓋子,按米糊鍵開始即可 。
4.用時半小時,香濃又稠糯的核桃露就磨好了,趁熱加入適量的糖,攪動均勻使其融化 。
綠豆蓮子湯
功效:清熱解暑
材料:蓮子、綠豆、白薯、純凈水、芡實
做法:準備15克蓮子、20克綠豆、白薯一個、純凈水800毫升、芡實大約10克左右,將白薯切塊,其他原料清洗干凈,將材料和水裝入破壁機的研磨器中,蓋好蓋子之后選擇濃湯功能,然后5-10分鐘后即可飲用 。
山藥紅豆糊
1、準備食材,山藥50克,紅豆20克,枸杞5克,蓮子5克,大棗3顆,冰糖3顆,具體操作,戴上一次性手套,將山藥刮皮切塊,紅糖、蓮子提前浸泡,一起裝入破壁機中,加入850毫升清水,按下米糊鍵即可 。
2、一碗濃濃的山藥糊就做好了,山藥本身就是秋冬季節(jié)的好東西,滋補養(yǎng)人,用料理機打成糊糊,還有大紅棗一起,香甜誘人 。
板栗蓮子米糊
功效:潤腸解毒
材料:板栗、蓮子、水、小米
做法:準備100克蓮子,20克小米、20克蓮子、700毫升水,將板栗蒸熟之后去殼,蓮子洗凈后和其他原料一起放入研磨容器,打開米糊鍵功能,幾分鐘就板栗蓮子米糊就可以出爐了 。
番茄濃湯
食材:2個番茄、一個土豆、少量洋蔥、少許鹽、適量水 。
步驟:
1、將番茄、土豆、洋蔥分別洗干凈切成小塊 。
2、然后一起倒入破壁機中,加入一點橄欖油、800ml水 。
3、接著將杯子的蓋子蓋好,放置在杯座上,然后啟動“花式濃湯”功能 。
4、工作完成之后把茄濃湯倒出碗中,然后加入少許食用鹽調(diào)味就可以了 。
黑米黑芝麻黑豆豆?jié){
所需食材:黑豆、黑米、黑芝麻、紅糖 。
1.取一小把黑豆,擇去殘豆,清洗干凈 。
2.黑米和黑芝麻用細致的篦網(wǎng)淘洗兩遍,水溫別太燙了,洗的次數(shù)別太多 。
3.把全部食材一起加入破壁機里,加入適量的清水 。
4.蓋子擰緊后,將按鈕擰到豆?jié){ 。豆?jié){磨好后,依據(jù)自己的喜好加紅糖,香濃美味的豆?jié){就可以喝了 。
紅棗枸杞豆?jié){
功效:補血養(yǎng)生
材料:紅棗、枸杞、水、黃豆
做法:準備大約60克黃豆、5克枸杞、五顆紅棗、800毫升的水,黃豆洗干凈后,和其他原料一起混合,打開破壁機的豆?jié){功能,做出的豆?jié){美味而且富有營養(yǎng) 。
紫薯芋泥粥
材料:紫薯、芋頭、清水、蜂蜜 。
步驟:
1、紫薯洗干凈,去皮,切成丁塊狀,芋泥削皮洗凈,切成片狀 。
2、將兩者食材一起放到破壁機中,再加入清水和適量蜂蜜 。
3、選擇破壁機上的“米糊”功能,并按啟動鍵 。
4、等待約10-15分鐘,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加適量純牛奶升級口感,更香濃好喝 。
營養(yǎng)米糊
功效:減肥瘦身
材料:黑芝麻、水、糯米、花生
做法:準備好20克花生、20克黑芝麻、20克小米、20克的糯米,加入到破壁機中后,再倒入大約800毫升的水,開啟米糊功能等待幾分鐘就可以了 。
紅薯燕麥紅棗小米糊
所需食材:紅薯、小米、燕麥片、紅棗 。
1.抓一把小米,放在細密的漏網(wǎng)里,沖洗干凈 。
2.紅薯去掉外皮,清洗干凈,切成小塊兒 。
3.取幾顆紅棗,先洗干凈再去掉棗核,果肉部分留下 。
4.食材都準備好后,一起倒入破壁機里,加入900毫升的清水 。紅薯和紅棗都有甜味,是否加糖可以根據(jù)自己的口味來決定 。
5.把蓋子蓋好,選擇制作米糊 。簡簡單單就能喝上熱乎好喝又營養(yǎng)全面的米糊了 。
蜂蜜柚子茶
食材:紅心柚 蜂蜜
1,紅心柚去皮,放入破壁機里,加入涼白開,蜂蜜,啟動“果蔬”程序,只需要2分鐘,香甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了 。
【破壁機食譜大全及做法】銀耳白盒雪梨米糊
功效:潤喉清腸
材料:銀耳、白盒、蓮子、水、冰糖
做法:準備適量銀耳、梨子一顆、百合50克、蓮子20克,冰糖少量,加入750毫升的水之后,打開米糊的功能,之后就可以得到一杯可以潤喉清湯的營養(yǎng)佳品 。
自制紅豆沙
用料:紅豆200克,玉米油90克,白砂糖120克,喜歡吃甜可多加 。
步驟:
1、紅豆提前用水浸泡幾個小時,有時間就多浸泡,沒時間兩三個小時也可以 。
2、充分煮熟,用電飯鍋,煮鍋都可以 。
3、將煮熟的紅豆放入破壁機,加適量的煮紅豆水進來 。
4、選擇自己家機器的對應(yīng)功能攪打成泥,破壁機版的紅豆泥十分細膩 。
5、將打好的豆沙放不粘鍋里,中小火翻炒 。
6、待水分略微炒干,分三次,加入玉米油,每一次加入都要等油與豆沙完全融合 。
7、然后分三次加入白砂糖,也可以將其中一部分白砂糖換成紅糖,顏色會深些 。
8、炒至豆沙成團,不粘鍋不粘鏟子就好了,晾涼入冰箱冷藏保存 。
9、小貼士:全程中小火,鏟子不能停,要不停的翻炒,使豆沙受熱均勻 。
薏米紅棗豆?jié){
食材:紅棗4顆 黃豆15克 薏仁米10克
1,紅棗去核切成塊,和黃豆、薏仁米一起放入破壁機里,啟動“豆?jié){”程序即可 。
火龍果牛奶
食材:火龍果1個 牛奶100毫升
1,火龍果去皮切成塊,放入破壁機里,加入牛奶,啟動“果汁”程序即可 。
破壁機食譜及做法推薦 1、香蕉巧克力冰淇淋
先將所有的材料準備好,分別有去皮香蕉、淡奶油、可可粉、白砂糖 。將破壁機料理杯洗干凈后,所有材料都放在料理杯里,按下破壁機的“冰淇淋”按鍵,大約一分鐘有就可以完成 。然后將完成的漿倒入模具,放入冰箱里冷凍4小時就可以吃了 。
2、鳳梨椰汁舒果昔
鳳梨、椰汁跟冰塊 。鳳梨削皮切成小塊,放入破壁機里料理杯,加入椰汁跟冰塊后,選擇“蔬果”功能后按下開始鍵它就能自動開始工作,等機器停止運作,倒到杯子里就可以喝了 。
3、火龍果汁
準備一個火龍果,將皮剝開后切成小塊,放入破壁機的料理杯里,再倒入適量的涼白開,啟動破壁機上的“果汁”鍵,開始工作后過一分鐘即可完成 。其他任何水果汁做法都可以結(jié)合這個方法 。
4、南瓜粥
先將大米提前一晚上泡好、泡軟,第二天將新鮮的南瓜去皮后,切成小塊,跟泡軟的大米一起放入到破壁機料理杯里,加入適量的水,記得水不可以太多 。然后打開“米糊”功能,按下開關(guān)鍵過一個小時左右就可以煮出粥 。
5、胡蘿卜土豆?jié)鉁?br /> 準備好土豆、胡蘿卜、牛奶跟少許鹽巴 。胡蘿卜、土豆分別去皮,洗干凈切成小塊后,放入到破壁機的料理杯里,接通電源后選擇“濃湯”按鍵,再按下開始鍵它就可以自動工作,等過40分鐘濃湯完成后會自動提示 。
破壁機早餐食譜做法 1、香草栗香豆?jié){ 。食材:黃豆25g、去殼栗子65G、純凈水適量、香草莢半根、適量紅糖 。步驟:將所有食材放入破壁機中,選擇豆?jié){程序啟動,結(jié)束后即可得到香草栗香豆?jié){ 。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌 。
2、紫薯銀耳露 。食材:紫薯半個、四分之一泡發(fā)銀耳、適量冰糖 。步驟:將所有食材放入破壁機容杯中,選擇濃湯功能啟動,結(jié)束后即可得到紫薯銀耳露 。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌 。
3、腰果燕麥漿 。食材:生燕麥米15、熟腰果25g、生燕麥片110g、飲用水850ml步驟:將所有食材放入破壁機容杯中,選擇五谷功能啟動,結(jié)束后即可得到腰果燕麥漿 。同樣的,手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌 。
4、西蘭花腰果枸杞露 。食材:西蘭花適量、枸杞適量、核桃適量、適量鹽和糖、水適量步驟:將所有食材放入破壁機容杯中,選擇果蔬功能啟動,結(jié)束后即可得到西蘭花腰果枸杞露 。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌 。
5、芝麻五谷米漿 。食材:黑芝麻適量、糙米和薏仁適量、適量水,適量紅糖 。步驟:黑芝麻小火炒香,所有食材加入破壁機容杯,啟動五谷功能,結(jié)束后即可得到芝麻五谷米漿 。同樣的,手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌 。

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