大家都知道，吃貨最大的夢想就是吃遍世界各地的美食，但在這個世界上，每個地方的美食特色都不一樣，就像每個餐館都有自己的品牌菜一樣 。那你知道世界公認的四大美食都有哪些？今天小編為大家所介紹的是世界公認的四大美食，中國的這道美食上榜，讓我們一起來看看吧 。
世界公認的四大美食 1、意大利那不勒斯披薩
說到披薩，[bai]大家都會想到意大利的披薩，目前在全球各地都非常受歡迎 。而意大利那不勒斯披薩作為意大利的國民披薩，是意式披薩的代名詞 。那不勒斯披薩源自意大利南部地區(qū)，是以那不勒斯面團、圣馬爾札諾蕃茄醬以及新鮮水牛馬蘇里拉奶酪等主要原料制作而成的，不僅選料講究，做法精細，獨特的味道也令人念念不忘，其制作技藝還被評選為人類“非物質文化遺產(chǎn)” 。
2、日本壽司 【世界公認的四大美食，中國的這道美食上榜】
日本壽司是日本料理中享譽世界的美食，是世界公認的四大美食之一 。日本壽司主要可分為江戶派和關西派兩大流派，種類非常多樣，可以分為箱壽司、卷壽司、手卷、軍艦卷等等，主要是用米飯、壽司海苔、肉松、黃瓜、火腿腸以及各種調(diào)料制作的，其餡料的也十分豐富，有海魚、蟹肉、煎蛋和時蔬等，不僅低油低鹽，而且營養(yǎng)均衡，深受男女老少的喜愛 。壽司也是五顏六色，十分好看，色彩非常鮮明 。
3、泰國冬陰功湯
冬陰功湯是泰國的名湯，其中“冬陰”是酸辣的意思，“功”的蝦的意思，所以翻譯過來也就是酸辣蝦湯 。這道美食是用鮮蝦、雞肉、香茅、檸檬葉等主要食材制成的，味道酸辣可口，在泰國的大小餐館都可以品嘗到這道湯，在馬來西亞、加坡等其他東南亞國家也非常受歡迎 。
4、北京烤鴨
北京烤鴨是北京著名的菜式，其歷史十分悠久，約起源于南北朝時期 ?？绝喪且詢?yōu)質的肉食鴨北京鴨為原料，使用果木炭火烤制而成的，不僅外形美觀，色澤紅潤，而且吃起來外酥里嫩，肥而不膩，在世界上有著很高的聲譽，被譽為“天下美味” 。如今的北京烤鴨主要分為掛爐烤鴨和燜爐烤鴨兩大流派，口味也有作了一些改進 。
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