貴州省位于我國西南地區(qū)，與其他地方的地域差異較大，擁有著各種特色的少數名族，還擁有很多特色美食小吃 。那么，大家知道貴州最有名氣的小吃有哪些呢？貴陽的特色美食有哪些？現在巴拉排行榜帶你們一起來看看貴州小吃排行榜前十名，想了解更多的朋友們一起來了解下吧！
貴州小吃排行榜前十名 1、貴陽腸旺面
要問貴陽出名的小吃有哪些，[bai]貴陽腸旺面一定是其中之一 。貴陽腸旺面是是貴州極負盛名的一種漢族風味小吃，其歷史十分悠久，約起源于清朝，是以雞蛋面、豬大腸、五花肉和豬血等食材制作而成的，味道十分香辣可口，是貴陽市家喻戶曉的一道傳統(tǒng)特色小吃 。
2、遵義豆花面
遵義豆花面是貴州省遵義市的特色小吃之一，是以面條、豆?jié){、豆花等食材制作而成的，豆花面有葷有素，葷的還會加入瘦肉丁和雞肉丁等佐料，吃起來口感滑嫩，味道十分鮮美可口 。
3、貴陽米豆腐
貴陽米豆腐是貴州省貴陽市有名的地方小吃，是將大米磨成的米漿冷卻成豆腐狀后切成小塊，再加入大頭菜、、酥黃豆、酥花生以及各種調料拌制而成的，口感十分鮮嫩潤滑 。
4、貴陽絲娃娃
貴陽絲娃娃是貴州省貴陽市的地方傳統(tǒng)小吃，也叫素春卷，在貴陽的街上非常常見，素春卷是以大米面粉烙成的薄餅做皮，以蘿卜絲、折耳根、海帶絲等作餡，吃起來十分酸辣爽口，是貴州十大必吃美食之一 。
5、遵義羊肉粉
遵義羊肉粉是貴州省遵義市的一道有著300多年制作歷史的傳統(tǒng)特色小吃 。這道小吃是用鮮羊肉熬湯，將米粉燙好后加入羊肉和羊湯，以及蒜苗、香蔥等配料，做出來的羊肉粉味道十分鮮香可口 。
6、貴陽豆腐圓子
貴陽豆腐圓子是貴州省貴陽市的地方名小吃，是以酸湯豆腐為主要原料搭配各種調料油炸制成的，外觀色澤金黃，吃起來外酥里嫩，吃的時候還會再蘸上特制的調料 。
7、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是源自貴陽花溪地區(qū)的一道特色小吃，是以牛肉、酸蓮花白、蕪荽等原料制作而成的，其口味十分多樣，有原味、紅燒、泡椒等等，牛肉選用的是上等的黃牛肉，味道十分鮮美 。
8、都勻沖沖糕
都勻沖沖糕是貴州省黔南布依族苗族自治州獨山縣有著百年歷史的傳統(tǒng)小吃，是以糯米、秈米、芝麻和紅糖等主要原料制作的，口感柔軟香甜，而且物美價廉，所以深受人們喜愛 。
9、畢節(jié)湯圓
畢節(jié)湯圓是貴州畢節(jié)有名的傳統(tǒng)小吃，和其他湯圓相比，畢節(jié)湯圓的獨特之處在于其餡心，其餡心的品種十分多樣，有蜜棗、核桃、冰糖、玫瑰等十多個種類，口感十分軟糯爽滑 。
10、水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的特色小吃之一，是當地人早餐常吃的美食，是將米粉放在鍋中燙好以后再加入羊肉湯、羊肉片、蒜苗、香蔥、蕪荽，再澆上辣椒油即可，吃起來十分香辣爽口 。
【貴陽的特色美食有哪些？貴州小吃排行榜前十名】
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