【咖喱牛肉的做法視頻 咖喱牛肉最正宗的做法視頻】超級(jí)好吃 ， 做飯很簡(jiǎn)單的咖喱牛肉飯 。做飯是一種享受 ， 會(huì)做飯的你很酷 ， 其實(shí)做飯沒那么難 ， 只要你用心 ， 就能做出屬于自己的美味 。
By 曼公館honey
用料牛腩 300克土豆 1個(gè)胡蘿卜 1根洋蔥 半個(gè)咖喱 3塊鹽 少許米飯 適量食用油 1勺
做法步驟
1、胡蘿卜土豆切滾刀塊 ， 洋蔥切絲 。
2、牛肉洗凈后切塊 。
3、鍋中放入適量油 ， 將土豆 和胡蘿卜放入鍋中翻炒 。
4、把牛肉和洋蔥放入鍋中翻炒 。
5、加入適量清水 ， 水要沒過(guò)食材 ， 加入一勺鹽 ， 燉15分鐘左右 。
6、快要燉好的時(shí)候 ， 鍋中留湯汁 ， 放入咖喱塊 。
7、然后不停地翻炒 ， 讓咖喱塊變得粘稠 。
8、出鍋 ， 配上一碗米飯 ， 真的好好吃
9、盡情享用美食吧！
牛腩的營(yíng)養(yǎng)功效1.調(diào)節(jié)病后體虛
牛肉富含蛋白質(zhì) ， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ， 能提高機(jī)體抗病能力 ， 對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后 ， 病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜 ， 寒冬食牛肉可暖胃 ， 是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品 。
2.補(bǔ)血養(yǎng)血
牛肉有補(bǔ)中益氣 ， 滋養(yǎng)脾胃 ， 強(qiáng)健筋骨 ， 化痰息風(fēng) ， 止渴止涎之功效 ， 適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用 。
3.強(qiáng)筋壯骨
水牛肉能安胎補(bǔ)神 ， 黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨 。
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