制作材料為：牛肉糜、洋蔥、帕瑪森芝士、面包糠、橄欖油、黑胡椒碎、海鹽 。
漢堡牛肉餅的做法如下：
1、將牛肉糜加入洋蔥碎、帕瑪森芝士碎、面包糠 ， 用海鹽和黑胡椒調味 。
2、充分攪拌使肉餡緊實，制成與漢堡胚尺寸相配的肉餅待用 。
3、預熱平底鍋，加入少許橄欖油 。
4、當橄欖油達到中高溫時放入肉餅煎至上色，每面約1、5到2分鐘 。
【做漢堡的牛肉餅怎么煎】5、將肉餅移入烤箱，用180度加熱7到10分鐘，出爐后冷卻3分鐘即可 。
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