1、平時剝大蒜我們可以用菜刀拍開，但是這樣出來的大蒜都不是完整的 ， 如果需要剝出完整的大蒜 ， 我們首先拿出一瓣大蒜，然后用一只手的拇指和食指按在大蒜的上下兩端，
2、按住了后，另一只手的拇指和食指各自覆蓋在上面，向大蒜中間施加按壓力 ， 力量適當一些 ， 不要過于大力，
【如何學會徒手剝大蒜小竅門】3、然后我們就會發現大蒜的表皮出現了一道裂口，從這道裂口處將大蒜皮剝下來即可，非常方便，
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