中醫里素有“少飲壯神，多飲致命”之說，普通人一般每次攝取酒精的安全劑量為30至35克，亦適用于葡萄酒 。在醫學和營養學上，飲用酒精飲料的標準公式是：飲酒量的毫升數等于攝入的酒精量的克數除以0.8倍的酒精濃度 。
【葡萄酒喝多少才算適量】根據此公式，專家提示女士每天喝200毫升葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒為宜 。根據每個人的健康狀況和體質不同，每個人的安全飲酒劑量會在這個數值的基礎上上下浮動 。
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