【大閘蟹怎么清洗干凈】1、用刷子沾水刷大閘蟹身子 ， 注意多刷刷蟹腿連接身體處，再用力刷刷大閘蟹表面 。蟹鉗一定要刷，打開(kāi)大閘蟹腹部的蓋子用刷子好好搓 。
2、用剪刀剪開(kāi)大閘蟹的肚子，然后用力擠出里面的臟東西，最后再多刷刷腹部 ， 這樣就清洗干凈了 。
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