【曬干的薄荷葉泡水的功效】1、用曬干的薄荷葉泡茶喝 ， 泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥 。
2、薄荷葉含薄荷油、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素 。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳 。莖葉可作清涼飲料、糕點(diǎn) 。薄荷味辛 ， 性涼；歸肺、肝經(jīng)；清香升散；具有疏風(fēng)散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治風(fēng)熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透 ， 隱疹瘙癢 ， 肝郁脅痛脘脹，瘰疬結(jié)核 。
3、曬干的薄荷葉清水4碗煮至沸騰，煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒 ， 咽喉痛或口干時(shí)取冰粒放于口中咀嚼 。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒 。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰 。
4、薄荷涼茶，曬干的薄荷葉清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯 。自然清涼解暑 ， 通體舒坦，精力倍增 。
5、薄荷湯 。將曬干的薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效 。
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