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秋天孕婦喝什么湯好

經驗分享小常識

湯水最能滋補人 ， 秋天天氣干燥，懷孕的人喝些湯最適合不過了 。那么，秋天孕婦和什么湯好呢？有什么湯在秋天季節，適合孕婦喝的呢？
秋天孕婦喝什么湯好
1、沙參玉竹煲豬踭
原料：沙參60克，玉竹60克，豬踭750克，蜜棗4個 。
做法：豬踭先“飛水”，然后把所有材料放入瓦煲，大火煲滾后 ， 改文火煲2小時 。
功效：沙參功能養陰清肺、益胃生津;玉竹具有養陰潤燥、除煩止渴的功效 。故此湯養陰生津、清肺潤燥 。
2、鯽魚香菇湯
材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍 。調味料：鹽 。
做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色 。香菇洗凈泡軟，冬筍剝去外殼、切片 ， 青菜洗凈 。將其加水熬湯，大火開后轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可 。
功效：補氣、利水、消腫、改善小便不暢 。
3、銀雪耳蜜柑湯
材料：銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量 。
做法：先將銀雪耳放清水中浸發，然后隔水蒸一小時取出備用 。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉 ， 并去除柑橘絡 。將湯鍋置旺火上 ， 加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可 。
功效：本湯能養陰潤肺，滋潤肌膚 。
4、太子參百合瘦肉湯
原料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克 。
做法：瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈 。用料放入煲內，加清水適量，武火煮滾后 ， 改文火煲約2小時 。
功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效 。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功 。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干咽干、咳嗽者飲用 。
5、白茅根雪梨豬肺湯
原料：鮮白茅根200克 ， 雪梨4個，豬肺1副，瘦肉500克，陳皮5克 。
做法：豬肺洗凈，放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段;陳皮用水浸軟 。用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后 ， 改用文火煲2小時即可 。
功效：白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用;豬肺味甘，性平，可補肺虛，止咳嗽 。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或痰中帶血者食用 。
6、木瓜花生排骨湯
材料：本湯取鮮熟木瓜一個（約500克），干鮮花生仁100克，千鮮豬排骨250克，味料適量 。
【秋天孕婦喝什么湯好】做法：將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用 。干鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污 ， 砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻 。孕婦裝秋冬裝然后將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火 ， 后用文火煲煮 。孕婦適宜喝的湯煮至花生仁熟透變軟即可 。
功效：本湯能清暑解熱 ， 滋潤皮膚，潤腸通便 。
孕婦秋天能喝的湯還是很多的 ， 如果剛好碰上孕婦懷孕的季節在秋天的話，不妨試著喝一喝這些湯，既養顏又補身 。

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