垂涎三尺是牛 。
【垂涎三尺是什么動物】牛與人關系極為密切，尤其在農業社會，更是人類最得力的助手，若是沒有牛的協助，也許人類社會不會進步這么快 。牛的動作較緩，但有毅力，且耐勞苦，因此牛年生的人也具有此特性，不管別人怎么說，或周遭如何困苦，他會不在乎地以自己的步調一步一步做下去 ， 最后也會完成任務的 。因為，他們在做之前已經過慢慢的考慮，有時考慮時間長了一些，會讓他人覺得動作太慢，不過，一旦付之行動，一定連喘氣和疲倦也不露地完成 。
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