【茶餅保存技巧】1、茶餅要放在無(wú)陽(yáng)光直射的地方 , 因?yàn)楹芏嗖栾炛皇怯靡粚影b紙包裹起來(lái)而已,如果茶餅處于陽(yáng)光直射的地方 , 則會(huì)導(dǎo)致茶餅變色變質(zhì),甚至加速茶餅發(fā)酵發(fā)酸,而且茶餅的香味也會(huì)變淡 。
2、茶餅具有濃厚的茶葉香氣,如果與其他有異味的東西放置在一起的話 , 則茶餅也會(huì)染上其他異味,比如不要跟化妝品、香煙或酒放在一起 。
3、如果把茶餅掛懸梁通風(fēng)的話 , 則茶餅的氣味就很容易變質(zhì),而且茶餅與空氣接觸的話,茶餅的品質(zhì)就會(huì)下降 。如果是經(jīng)過(guò)三層包裝的茶餅,即一層包裝紙,一個(gè)茶餅殼和一個(gè)紙箱的話,則可以適當(dāng)通風(fēng) 。
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