芋頭不是粗糧 。
粗糧是相對我們平時吃的精米、白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。
【芋頭是粗糧么】芋頭又稱芋、芋艿 ， 天南星科植物的地下球莖 ， 形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭，多年生塊莖植物 ， 常作一年生作物栽培，葉片盾形，葉柄長而肥大 ， 綠色或紫紅色，植株基部形成短縮莖 ， 逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為芋頭或母芋，球形、卵形、橢圓形或塊狀等 。
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