【誰醋釀蛋怎樣做】醋釀蛋做法如下:
1、把雞蛋洗凈 , 蛋殼上不要有臟東西,用毛巾或紙巾把雞蛋擦干,不能有水;
2、準(zhǔn)備個(gè)有密封蓋的小瓶,倒入米醋,沒過雞蛋即可,蓋上蓋子,密封24小時(shí);
3、24小時(shí)后打開蓋子,蛋殼已經(jīng)軟化,雞蛋膨脹的像個(gè)氣球,用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛;
4、把蛋液和醋攪拌在一起 , 攪拌均勻,再蓋上蓋子,密封24小時(shí)后即可飲用 。
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