【鮮松茸菇怎么做吃呀】松茸煲鮮淮山
材料:姬松茸50克，鮮淮山500克，排骨頭300克，鹽和雞精適量；
做法:
1、將姬松茸菌洗干凈 ， 用300毫升水浸泡半小時(shí)；
2、排骨頭洗凈，在滾水里氽掉血水；
3、沙鍋里加入1500毫升水，煮開(kāi)后放入排骨頭和姬松茸 ， 浸泡姬松茸菌的水也一并加入，再次煮開(kāi)就將火調(diào)到最小，慢慢煲；
4、鮮淮山去皮，切成厚度為8毫米左右的塊狀；
5、排骨和姬松茸煲一個(gè)半小時(shí)后，加入鮮淮山 ， 大火煮開(kāi)后再小火煮20分鐘；
6、最后加入鹽和雞精即可 。
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