【生橘子皮能吃嗎】生橘子皮不能吃,橘子皮,又稱陳皮,顧名思義,就是指從橘子上剝下來的果皮,風干1年以上稱為陳皮,是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮 。
陳皮 , 中藥名 。為蕓香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的干燥成熟果皮 。
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