1、原料：豬油、食用鹽、清水 。
【熬豬油的做法】2、做法步驟：準(zhǔn)備好豬油生胚備用 。鍋中倒入1碗清水 ， 開火預(yù)熱 。放入切好的豬油 ， 放入鍋中壓 。倒入一勺鹽，繼續(xù)壓豬油 。豬油壓制出油，即可撈出（裝油的盆中放入兩勺鹽） 。繼續(xù)壓制豬油，油炸子干煸金黃即可 。裝碗中，待冷卻定型 。冷卻兩小時后成型 。
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