1、新鮮的鐵皮石斛中含有很多水分，如果放在封閉的環(huán)境中很容易壞掉，所以要將鐵皮石斛從塑料袋里拿出來(lái)，選擇通風(fēng)涼快的地方保存 ， 但是不要密封 。
2、如果家里人多，短期內(nèi)就能吃完 ， 那么可以保持買(mǎi)回來(lái)捆著的原樣，隨便放置在一個(gè)通風(fēng)處即可，外面不要套任何的塑料包裝 。
【鮮鐵皮石斛怎么保存】3、如果家里人少，或者吃的人不多 ， 可以將它裝進(jìn)一個(gè)壇子里，但是壇子的口要大一些 ， 而且不要封閉，然后放在陰涼之地 。
4、如果是夏天 ， 鐵皮石斛放置的環(huán)境溫度不要太高 ， 如果太高的話(huà)它就會(huì)生芽開(kāi)花 ， 開(kāi)花的鐵皮石斛營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失 。
5、保存起來(lái)的鐵皮石斛也并非就無(wú)憂(yōu)了 ， 我們還要經(jīng)常檢查一下看一看，如果發(fā)現(xiàn)它出芽了，要掐去 ， 也說(shuō)明它所處的環(huán)境溫度有點(diǎn)高了，需要控制溫度了 。
6、如果是夏天 ， 找不到太涼爽的地方 ， 也不想讓它很快的風(fēng)干，可以暫時(shí)放在冰箱里，但是夏天不要買(mǎi)太多 ， 免得不好保存 。
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