【菏澤正宗面泡怎么和面】菏澤正宗面泡和面方法是面粉加酵母、適量鹽、溫水，邊攪拌邊加水 。將面粉加入盆內(nèi)，加上酵母 ， 加適量鹽，（鹽根據(jù)自己口味添加），然后加溫水，一邊攪拌一邊加水，攪拌成面糊，不要太稀 。醒過之后用筷子挑起，用手也可以，摔打面糊 。
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