綠豆：味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效 。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用 。但注意不宜與中藥同服 。
荸薺：味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者 。可以生食也可炒菜 ， 還可以搗汁冷服，對(duì)咽喉腫痛尤佳 。
【心火大怎么辦】蓮子湯：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯 。
忌食辛辣油膩，戒煙戒酒 。
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