1、防潮通風(fēng)保存：把大蒜放進(jìn)塑料袋里，扎好袋口 ， 放在干燥通風(fēng)的地方 。
2、密封保存：把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，這樣不僅可以防潮，還能密封 ， 可以抑制大蒜發(fā)芽 。
【新鮮大蒜怎么保存】3、低溫保存：可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里，抑制大蒜發(fā)芽，但是要注意溫度最好不要在零度以下，避免把大蒜凍壞，營(yíng)養(yǎng)損失 。
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