鳳梨可以用手掰著吃，具體操作如下：
一、削皮
先把新鮮的鳳梨把皮削掉，在削皮的時(shí)候 ， 大家可以選擇刮刀進(jìn)行刮掉，并且在削皮的過程中一定要注意安全，因?yàn)轼P梨的皮是比較厚的，所以大家在削的時(shí)候會(huì)有一定的難度 。
二、去刺
鳳梨上面是會(huì)有一定肉刺存在的，大家在處理如此的時(shí)候可以選擇一些專業(yè)的工具，如果家里沒有專業(yè)工具的話，需要大家用刀子一點(diǎn)一點(diǎn)的去除掉，如果不把刺去掉的話，會(huì)影響到大家的口感 。
三、切片
再把肉刺和皮處理干凈之后，大家需要把鳳梨給切成片狀 ， 切成片狀 ， 是為了在下面的步驟比較容易處理，切成片狀之后，比較容易被鹽水浸泡 ， 這樣能夠讓菠蘿更加甜美 。
四、用鹽水浸泡
在上述的步驟處理好之后 ， 大家需要用到的就是鹽水處理了 ， 使用鹽水處理鳳梨是為了破壞菠蘿里
【鳳梨怎么掰著吃】鳳梨中的營養(yǎng)成分是非常高的 ， 鳳梨中含有豐富的糖和粗纖維 ， 維生素和無機(jī)鹽，還具有很多有利于人體的功效 。
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