1、如果是單凍鱈魚塊，先解凍 。也可以用三文魚 ， 秋刀魚替代 ， 最好是海魚，可以補充平常補不到的營養(yǎng) 。
【鱈魚怎么做寶寶輔食腸】2、魚解凍后，用手把魚刺和魚皮挑出來，沖洗一下后一定要把水擠掉，要不然不容易成型 。
3、把魚剁碎，月齡越小越要細膩 ， 月齡特別大了稍微剁剁就行，也可以用料理機打碎，西藍花剁碎 ， 一小朵就行 。
4、魚肉和西藍花都放入碗里，打入一個雞蛋，放入淀粉 ， 攪成不太稀的糊糊 。
5、模具刷油，倒入糊糊 。如果沒有模具也可以用碗底比較平的碗 ， 最好是可以蓋蓋子的 。蒸完切條就行 。
6、放入蒸鍋里水開蒸15—20分鐘 。
7、出鍋 。寶寶用手拿著吃特別方便也特別軟嫩 。
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