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嫩豆腐怎么做好吃又簡單

經驗分享小常識

食材：嫩豆腐適量，淀粉適量，蔥適量，白胡椒適量，花椒粉適量 ， 鹽適量，辣椒醬適量；
1、主料準備好；
2、豆腐橫切開來；
3、撒一些鹽、胡椒粉和花椒粉，放置一會；
【嫩豆腐怎么做好吃又簡單】4、待豆腐出水后，用廚房紙洗去多余的水分，隨后裹上干淀粉；
5、鍋里放適量油 ， 燒熱后，放豆腐中火慢煎；
6、待一面定型后 ， 慢慢翻轉煎另外一面；
7、煎至兩面金黃后撒蔥花即可 。

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