1、將酵母放進南瓜泥中，攪拌均勻；
2、倒入面粉；
3、揉成光滑的面團 ， 44份；
4、揉圓，松弛10分鐘；
5、將光滑的一面放進模具底部，用手按壓和模具吻合；
6、進行發(fā)酵，大約發(fā)酵至模具的8分滿即可；
【怎么做南瓜饅頭的做法】7、蒸屜放入涼水鍋中，大火加熱至燒開，轉(zhuǎn)中火 ， 繼續(xù)加熱20分鐘，關(guān)火，停3分鐘開蓋就好了 。
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