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臨沂美食有哪些

1、光棍雞:光棍雞是臨沂蒙陰特色菜,味道鮮美,汁寬味濃,以獨(dú)特風(fēng)味風(fēng)靡沂蒙山區(qū) 。
2、糝:糝作為臨沂地區(qū)的風(fēng)味小吃,其香辣可口、肥而不膩,早上喝糝成為了部分臨沂人每天必做的事情 。
【臨沂美食有哪些】3、渣豆腐:渣豆腐是臨沂地區(qū)的地方小吃 , 關(guān)于這道美食還有一個(gè)民謠:“渣豆腐香,渣豆腐甜 , 扒上一頓管半天” 。
4、煎餅:煎餅作為臨沂人每天都吃的食物 , 可謂再熟悉不過(guò),它的營(yíng)養(yǎng)豐富,便于存放,也很容易攜帶,是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食,也是地方特產(chǎn) 。而煎餅也是臨沂最有名的食物了 。
5、八寶豆豉:八寶豆豉是臨沂的特產(chǎn)之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,去膩爽口 , 食用起來(lái)也非常的方面 。并且還含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是非常好的一道小吃 。

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