原料: 活河蝦 。調(diào)料: 鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、 青椒、醋精、麻油、醬油 。
操作方法:
1、將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤(pán)內(nèi) 。
2、將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi) 。
【熗蝦是怎么做的】3、將白酒倒在活河蝦上 , 加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可 。
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