1、熱性水果：指的是熱量高、糖分高的水果 ， 如大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、白果等都屬于溫熱性水果 。
2、溫性水果：溫性水果有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃等 ， 適合寒性體質(zhì)食用 。
3、涼性水果：涼性水果是指性寒的水果，夏天的水果多屬于寒涼性 ， 比如西瓜、梨和各種瓜類，熱體質(zhì)人群可以適當多吃一些寒涼性的水果 。
水果的作用：
【水果分為哪幾個類別】水果能夠為機體補充豐富的維生素 ， 維生素是構(gòu)成體內(nèi)很多酶和輔酶的重要成分，當酶的作用發(fā)達時 ， 體內(nèi)的代謝率更加順暢，進而能夠讓身體更加健康 。部分水果能夠預(yù)防和治療便秘，因為水果當中都含有豐富的可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維，對于機械性刺激腸道的蠕動和吸水膨脹，促進大便的形成方面的作用會非常明顯 ， 因而會有著積極的預(yù)防和治療便秘的功效 。部分水果能夠刺激食欲，能促進消化功能提高 ， 因水果當中的有機酸能夠很好的促進消化液的分泌，進而讓消化功能得到明顯的改善 。
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