香菇花生燜排骨竅門

【香菇花生燜排骨竅門】1、豬大排300g、蔥、干香菇。
2、做法：排骨下溫水焯洗干凈備用。
3、將新勻的花生米洗凈，下高壓鍋加少量清水。
4、再將排骨及泡發(fā)好的香菇加入。上蓋轉(zhuǎn)排骨鍵。
5、將壓錦好的花生香菇排骨連湯汁出高壓鍋，再轉(zhuǎn)至炒鍋，加適量醬油。
6、炒至收汁入味即可。

香菇花生燜排骨竅門

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