豬的肝臟怎么冷凍，可以保持新鮮食用 。
首先將豬肝永清水多沖洗幾遍 ， 然后在容器里完全覆蓋浸泡半小時(shí) 。
把血水都洗干凈后，放入燒開的水中進(jìn)行煮沸，進(jìn)行高溫殺菌，再加入10克姜片，可以去腥 。
煮6-7分鐘后撈出，瀝干水，放置一旁等待冷卻 。
【豬肝怎么冷凍】最后把冷卻好的豬肝放入保鮮袋中，在把豬肝放入冰箱冷凍室可以儲(chǔ)存時(shí)間更長 。
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