夾的是生菜 。
生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科 。
【肯德基麥當勞漢堡里夾的是什么菜】形態(tài)特征：一年生或二年草本，高25至100厘米 。根垂直直伸 。莖直立，單生 ， 上部圓錐狀花序分枝，全部莖枝白色 ?；~及下部莖葉大 ， 不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，長6至15厘米，寬1.5至6.5厘米，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，基部心形或箭頭狀半抱莖，邊緣波狀或有細鋸齒，與基生葉及下部莖葉同形或披針形 ， 圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄，基部心形或箭頭狀抱莖，邊緣全緣，全部葉兩面無毛 。
按葉的生長狀態(tài)區(qū)分，有散葉生菜、結球生菜兩種 。前者葉片散生，后者葉片抱合成球狀 。
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