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如何做香橙蛋糕

2024-09-25 經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、蛋白和蛋黃分別裝在一個(gè)無水無油的器皿里，放蛋黃的碗里加入低筋面粉，白砂糖，鹽，植物油，攪拌均勻備用，打發(fā)蛋白。
2、橙子放入水里煮倒入白紗糖，煮10分鐘左右，取出來備用。
【如何做香橙蛋糕】3、打發(fā)好的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻，倒入烤盤中，烤箱170°度20-25分鐘。
4、打發(fā)淡奶油，鋪一層硅油紙，打好淡奶油涂在蛋糕上。
5、卷起來后蛋糕卷切塊。
6、裝盤，香橙蛋糕完成。

如何做香橙蛋糕

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