【餃子餡水多補(bǔ)救小妙招】在餃子餡里面加淀粉,然后用筷子順時(shí)針攪拌,不一會(huì)兒就粘稠了 。但是這個(gè)得盡快用 。在餃子餡里面加少量面粉 , 然后用筷子順時(shí)針攪拌,面粉融進(jìn)餃子餡了,在放進(jìn)冷凍室內(nèi)上凍 。這個(gè)就得注意千萬別凍得太嚴(yán)實(shí)了,太嚴(yán)實(shí)就不好挖餡包餃子了 。
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