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三汁牛肉燜鍋的做法

經驗分享小常識

1、先把番茄醬、蠔油、甜面醤攪拌均勻備用 。
2、牛肉先用花生油、生粉、鹽再加點水攪拌好 ， 大概放置有半小時 。
3、把洋蔥、青椒、土豆切好放在鍋底 ， 加水蓋過就好 。
4、然后將牛雜、牛肉丸、牛肉鋪在上面 。
5、鋪好之后將之前調好的醬料均勻的澆上去 。
【三汁牛肉燜鍋的做法】6、再把郫縣豆瓣醬一起攪拌下去 。
7、最后就可以開始燜了，大火煮開，轉中小火大概五分鐘就可以開鍋了 。
8、三汁牛肉燜鍋開鍋后撒上香菜攪拌一下就可以開動了 。

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