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河里的小魚熬湯怎么做

經(jīng)驗分享小常識

小魚熬湯做法：
1、首先把小魚洗干凈，去鰓和內(nèi)臟，用鹽腌制；
2、準(zhǔn)備一碗淀粉，小魚均勻涂；
3、鍋內(nèi)倒油，油熱后，換小火，把裹好淀粉的小魚放到鍋里；
4、炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來；
5、切一碗白菜心，鍋內(nèi)的油熱后把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒，翻炒到白菜變黃關(guān)火；
6、電鍋燒水，水開后，把炒好的白菜倒入電鍋中；
7、再把粉條，豆腐，丸子倒入鍋中，熬制10分鐘；
【河里的小魚熬湯怎么做】8、最后放入姜和鹽 ， 攪拌均勻，就可以出鍋 。

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