【萵筍和胡蘿卜能一起吃嗎】萵筍和胡蘿卜可以一起吃，萵筍能量較低，無(wú)機(jī)鹽和各種維生素含量豐富 ， 糖尿病人可以吃萵筍來(lái)改善糖代謝功能 。而胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥 。萵苣能量低，營(yíng)養(yǎng)高 ， 富含無(wú)機(jī)鹽、維生素、煙酸、微量元素 ， 尤其是鐵元素，很容易被人體吸收
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