1、配米 。酒米打窩要用到大米和玉米渣，玉米的顆粒有大米的一半大就可以，用量各二斤，比例是一比一 。
2、配魚(yú)藥 。把鯉魚(yú)專用的藥放在小碗里，用量四包，再加入蜂蜜和白酒，蜂蜜可以增加香甜的味道，白酒的酒香味是魚(yú)兒最喜歡的，而且加入白酒更容易攪拌，白酒最好用曲酒，味道好，攪拌成粥狀即可 。
【鯉魚(yú)酒米窩料制作方法是什么】3、炒米 。把混合好的大米和玉米渣倒進(jìn)鍋里，用小火干炒，要勤翻動(dòng)，不要炒糊 ， 炒到有些燙手就關(guān)火，炒米的目的是為了讓米更好地吸收魚(yú)藥和白酒，快速發(fā)酵 。
4、裝瓶 。把炒好大米和玉米渣倒進(jìn)大塑料瓶或玻璃瓶中 ， 注意不要裝太滿，要留出三分之一的空間來(lái) ， 因?yàn)榇竺缀陀衩自诎l(fā)酵過(guò)程中會(huì)膨脹 。一瓶裝不下，就裝兩瓶 。
5、倒入魚(yú)藥 。把攪拌好的魚(yú)藥倒入裝好米的塑料瓶中，慢慢往下滲 。
6、倒入白酒 。把白酒也倒入大塑料瓶中，用量半斤，然后蓋緊瓶蓋，搖勻，再打開(kāi)蓋子放氣 ， 然后再蓋緊蓋子 。可以把瓶子橫放，使瓶中的米發(fā)酵均勻，幾小時(shí)后，再搖搖 ， 一兩天后，就可以打窩用了 。色澤、香味都是魚(yú)兒喜歡的 。
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