【沙茶醬的配方是什么】鳊 魚 干 1 8 千 克，蝦 米 1 0 千 克，辣 油 1 0 千 克 ， 味 精 1 . 5 千克 ， I+ G0 . 0 2 千 克 ， 蔥 粉 2. 5 千 克 ,胡 椒 粉 0 . 2 千 克 ，蒜 粉 0.2千 克 ，辣 椒 粉 5 千 克，色拉油和黃酒適量 。
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