【鹵肚子要多久時間】鹵肚子要1小時時間即可 。不可狠煮，用筷子扎肉，若肉爛了，撈出就可享用了 。肚子又名：豬胃、豬堵，性溫，味甘 ， 補虛損 ， 健脾胃 。適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精 ， 女子帶下者食用 。
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