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干毛花魚有什么營養怎麼做好吃

經驗分享小常識

準備材料：干毛花魚、菜籽油、辣椒醬、鹽、醬油、水
具體步驟：
1、將干毛花魚用冷水浸泡半小時，瀝干水；
2、在鍋中放入菜籽油 ， 將瀝干水的干毛花魚下鍋翻炒；
3、將辣椒醬倒入鍋中加鹽翻炒均勻；
4、快出鍋時滴少許醬油，倒入清水燜制20分鐘；
【干毛花魚有什么營養怎麼做好吃】5、燜制完成后收汁出鍋即可食用 。

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