1、原料:雞蛋、茴香、溫水、蒸魚豉油 。
2、做法步驟:雞蛋和茴香準備就緒 。雞蛋磕入碗中 。雞蛋打散備用 。
3、加適量溫水攪拌均勻,撇去浮沫 。茴香去掉莖部,直流葉子部份切碎 。
4、放入蛋液中攪拌均勻 , 蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔 。
【小茴香蒸雞蛋怎樣做】5、放入開水蒸鍋中 , 蒸十三分鐘 。叮咚,美美的茴香蒸蛋出鍋嘍 。
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