1、主料：雞蛋10個(gè)、黑豆醬油50克、黃油醬油20克 。
2、輔料：糖2勺、花椒20粒、桂皮一小節(jié)、八角1個(gè)、香葉3片 。
3、雞蛋清洗干凈 。
4、倒入一瓶啤酒、到入黑豆醬油、倒入黃豆醬油 。
5、加入花椒桂皮、加入桂皮、加入香葉、加入鹽、加入糖 。
6、攪拌均勻煮10分鐘 。
【醬油啤酒蛋的做法】7、用勺子敲開(kāi)蛋殼，來(lái)回翻一下，讓它入味 。
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