紅薯中含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁 。
【為什么吃紅薯的女生會(huì)放很多的屁】紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等 ， 營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品 。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效 。吃紅薯還能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒 。但是紅薯一定要蒸熟煮透，因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化；紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞，吃后會(huì)產(chǎn)生不適感 。濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食 。
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