【南瓜發(fā)芽了還能吃嗎】能 。只要果皮、果肉沒有腐爛 ， 便可以食用，南瓜發(fā)芽可能是達(dá)到了發(fā)芽的條件 ， 只要南瓜沒有變質(zhì)，種子發(fā)芽并不影響南瓜的食用 。南瓜葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯 ， 雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異 ， 外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形 。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。明代傳入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植 。果實(shí)作肴饌 ， 亦可代糧食 。
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