1、蒸餾 。加熱海水，使其中的水變成蒸汽后，使蒸汽凝結(jié) 。由于溶解在海水中的鹽類不會與蒸汽一起排出，因此得到的水是接近純水的蒸餾水 。
2、加熱和凝聚 。但是 ， 加熱和凝聚需要能量 。每蒸發(fā)一克水就消耗2.3公斤焦耳的能量 。因此，這種方法可以應(yīng)急處理，但不會持續(xù)很長時間 。
【海水轉(zhuǎn)為淡水的方法】3、海水冷凍法 。海水冷凍法是通過凍結(jié)海水來分離鹽分，而液體淡水則是固體冰 。既有冷凍法也有蒸餾法不能克服的缺點 ， 其中蒸餾法消耗了大量的能量，使機器中產(chǎn)生了大量的水垢 ， 但得到的淡水并不多 。
4、離子交換法 。溶于水的鹽類均以陽離子和陰離子的形式存在 。如果有可以除去這些離子的東西，水就會被凈化 。
