1、鍋中坐水，開鍋后將五花肉放入汆燙飛水 。之后撈出，再次放入開水中，加入姜片、料酒，中火燉煮，直到五花肉能用筷子扎透為止 。青蒜切成小段 。
【渣海椒回鍋肉的做法】2、肉撈出，放涼后，用刀切成薄片 。鍋中放油，燒熱后，將五花肉片放入，中火炒至焦香 。之后放入渣海椒繼續(xù)翻炒 ， 直到渣海椒出味 。最后放入青蒜段，再次翻炒幾下即可出鍋 。
推薦閱讀
- 車厘子的種植條件有哪些
- 家常混湯面條竅門
- 精忠報國說的是關(guān)于誰的歷史典故
- 內(nèi)墻抹灰掛網(wǎng)用什么釘
- 燉好的燕窩可以冷凍後吃嗎
- 好用的家庭裝修設(shè)計軟件
- excel如何制作簡單的表格
- 如何去除壓面機和面機的噪音
- 新疆美食：新疆湯飯