1、所需要的材料雞蛋一枚；鮮菇洋蔥醬一小碗；面條四兩 。
【家?；鞙鏃l竅門】2、具體的做法：水開鍋臥雞蛋（雞蛋成型之后，單取出）；繼續(xù)用煮雞蛋的水 ， 將香菇醬放入 ， 燒開；湯翻開下面條，放鹽；將半熟的雞蛋倒回鍋里，這樣面條熟了，雞蛋也熟了 。
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