1、一年一度的“團(tuán)圓飯”對中國人是極其重要的，家人的團(tuán)聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足 ， 一家大小互敬互愛、共敘天倫，圍坐餐桌旁是一種幸福的時光 。
2、年夜飯，又稱圍爐 。南方稱為團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯，是農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的一餐，目的是在過年前一家團(tuán)聚并共度新春，傳統(tǒng)上年夜飯多在除夕祭祖后食用 。
3、通常年廿九(農(nóng)歷如果是小月)或年三十晚 。各地風(fēng)俗華北地區(qū)普遍稱為年夜飯 ， 又稱圍爐，江南、華南地區(qū)則稱為團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯 。各地團(tuán)年飯時間不盡相同，較為常見的是晚上吃，所以媒體普遍稱為年夜飯 。
【團(tuán)圓飯的意義】4、以前團(tuán)年飯必定全家大小留在長輩家中吃飯，不過近幾年有些家庭為了方便，改上酒樓、餐廳 。另外也有部分家庭經(jīng)濟(jì)條件差，只能一家二人、三人吃飯 。中國南方人和越南人團(tuán)年是做一頓有雞、魚、肉等豐富菜式的晚飯，上海的年夜飯（閣家歡）的菜肴，有水筍紅燒肉、白切雞、炒魚片、醋烹芥辣菜，是地道的上海菜 。中國北方人、朝鮮人、日本人多會圍爐吃火鍋 。意頭團(tuán)年飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發(fā)財”“好市”的發(fā)菜和蠔豉，江淮地區(qū)的人們常會吃象征圓滿、團(tuán)圓的圓子（原材料和做法花樣很多），北方人則吃象征元寶的餃子 。日本則會吃象征長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥面 。
5、歷史南朝梁宗懔于《荊楚歲時記》記載“歲暮家家俱肴蔌，詣宿歲之位，以迎新年，相聚酣飲 。”即是逢歲晚，家家戶戶準(zhǔn)備肉類和蔬菜（肴蔌），守歲迎接新年，家人相聚飲酒，吃團(tuán)年飯 。
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